Dnes mnoho lidí upřednostňuje metody tradiční medicíny při léčbě jejich onemocnění. A pokud se tato terapie zahajuje v počátečních fázích vývoje onemocnění, pak bude účinek mnohem vyšší. Totéž platí pro žaludeční vředy.
Onemocnění je výskyt defektů v sliznici ve formě ulcerací. Obvykle se na pozadí gastritidy vyvine žaludeční vřed, jehož příznaky prostě ignoruje. Tak říkají gastroenterologové. Psychologové však interpretují výskyt vředů svým vlastním způsobem. Říkají: vřed je to, co jí člověka zevnitř, to jest jeho stálé vnitřní zkušenosti, stres, nervozita. Tyto faktory v průběhu času, "střílet" vady na žaludeční sliznici. Proto, první věc, kterou musíte dát do pořádku nervového systému, a pak aplikujte recepty tradiční medicíny. Jedním z nejúčinnějších je zelná šťáva.
Složení a vlastnosti bílého zelí
Říká se královně zahrady. Pomáhá léčit skus, anémii, dnu, nemoci trávicích orgánů díky bohatému chemickému složení a léčebným vlastnostem. Listy zelí obsahují vápník, hořčík, chlor, sodík, fosfor, železo, síru, křemík, jód, fluor. Všechny tyto stopové prvky jsou pro člověka životně důležité. Funkce zelné šťávy je, že obsahuje anti-vřed vitamín U, který se používá při gastritidě s nízkou kyselostí, ulcerózní kolitidy, cholecystitidy. V kombinaci s dalšími živinami se šťáva dokonale vyrovnává se zánětlivými procesy vnitřních orgánů.
Cennou vlastností kapustné šťávy je její nasycení sírou, jódem, chlórem. Jejich kombinace pomáhá očistit střevní sliznici a žaludek.
Pokud kombinujete tuto šťávu s mrkví ve stejných poměrech, bude taková čisticí terapie pozitivně zobrazena na vzhledu: stav vlasů, nehtů, kůže. Pití 300 gramů čerstvě vymačkané zelné šťávy je příležitostí k prevenci onemocnění trávicího systému a nasycení těla potřebnými vitamíny.
O léčbě zelí šťávy žaludeční vředy
Je účinný při zácpě, gastritidě, vředech, protože má obalující a hojivé vlastnosti rány. Nicméně stojí za to věnovat pozornost tomu, že tento lidový lék někdy vede ke zvýšení tvorby plynu. Důvod je jednoduchý: šťáva rozkládá produkty rozkladu, které se nahromadily ve střevech.
A pokud během léčby vředů s touto hojivou tekutinou vznikne velké množství plynů, znamená to, že střevo pacienta je v toxickém stavu. V takových situacích pomůže přidání šťávy z mrkvové šťávy do šťávy z kapusty (2: 1).
Pokud je tělo dobře absorbováno šťávou ze zeleniny, pak bude sloužit jako způsob, jak léčit vředy a bezpečný čisticí prostředek, který pomůže zbavit se nadváhy.
Jak to berete? Nejprve se rozhodněte zacházet s dobrou zeleninovou hlavou bez poškození. Musí být čerstvé a čerstvě připravená šťáva. Vezměte prosím na vědomí, že přítomnost černých teček na listech je důkazem překročení obsahu dusičnanů. Taková zelenina pro přípravu léčebného nápoje není vhodná.
Kapustová hlava je rozdrcena, prošla odšťavňovačem. Den pro léčbu vředu vyžaduje 300 gramů šťávy, které trvají 100 gramů 30 minut před každým jídlem. Průběh léčby vředů je 35-40 dní.
Někteří herbalisté doporučují, aby lidé spojili kapustovou šťávu s bramborem. Ten má schopnost dokonale obalit poškozenou sliznici kvůli vysokému obsahu škrobu.
Pokud kombinujete obě šťávy, doporučuje se první příjem takové hojivé směsi ráno na prázdný žaludek a pak před jídlem.
Pacienti, kteří používali léčivo při léčbě onemocnění trávicího ústrojí, poznamenávají, že po týdnu užívání se bolest žaludku a tělesná zátěž po jídle mizí, stolice se vrátí k normálu, celková pohoda se zlepšuje a energie se přidává.
Léčba bílou zelnou šťávou musí být provedena na pozadí stravy, která vylučuje pikantní, mastné, slané, uzené, smažené potraviny.
Jak je zelná šťáva užitečná?
Bez nadsázky lze tuto milovanou zeleninu nazvat skutečným zdrojem mikro- a makronutrientů, vitamínů a minerálů. Čerstvá kapustová šťáva má jedinečné příznivé vlastnosti, protože obsahuje nejkoncentrovanější živiny, které naše tělo potřebuje.
Co je tak slavná kapustová šťáva? Výhody a škody tohoto nápoje se opakovaně staly tématem diskuse v televizních programech o zdraví. Lidoví healeři ho používají k léčbě gastrointestinálních, zánětlivých a dokonce rakovinných onemocnění. Zajímá se o vlastnosti kapustné šťávy a vědců. Již bylo prokázáno, že použití čerstvě stlačené šťávy stimuluje metabolismus, zlepšuje trávicí proces, posiluje imunitní systém, snižuje riziko mnoha závažných onemocnění.
Výhody zelné šťávy - 16 užitečných vlastností
Obnova funkcí žaludku a střev
Během jednoho z lékařských experimentů bylo prokázáno, že použití zelné šťávy obnovuje celistvost sliznic gastrointestinálního traktu. Vědci navrhli, že tento produkt může poskytnout významnou pomoc při léčbě peptického vředu. Vědci věří, že pokud pijete 1 litr zelné šťávy po dobu 10 dnů, můžete úplně vyléčit žaludeční vřed. Vzhledem k tomu, že v kapustě se vyskytuje sulforafan a fytochemické sloučeniny, které snižují kyselý reflux, eliminuje riziko tvorby peptických vředů.
Prevence onemocnění srdce
Příznivé vlastnosti čerstvé zelné šťávy se vysvětlují přítomností velkého množství vitamínů a stopových prvků. Například takový minerál, jako je selén, má pozitivní vliv na činnost srdečního svalu, pomáhá normalizovat krevní tlak, zabraňuje výskytu infarktu a mrtvice.
Optimalizace mozku
Jako součást kapustové šťávy byly nalezeny vitamíny C a K, z nichž každá má pozitivní vliv na zdraví mozku a nervového systému. Použití zelné šťávy umožní mnoho let zachovat jasnost myšlení, aby se zabránilo tak závažným onemocněním, jako je Alzheimerova choroba.
Snížení cholesterolu
Když se konzumuje čerstvá zelná šťáva, krev se zbaví lipoproteinů s nízkou hustotou, což tělu prospěje odstraněním "špatného" cholesterolu.
Normalizace trávení
Příznivé vlastnosti zelné šťávy pomáhají zlepšit funkci žaludku a střev. Kyselina mléčná obsahující zelí dezinfikuje stěny tlustého střeva, které slouží jako prevence mnoha nemocí, včetně rakoviny.
Výhody a poškození zelné šťávy pro játra
Čerstvá zelná šťáva pomůže vyčistit tělo škodlivých látek, které se akumulují v játrech v důsledku léků, alkoholu a nízkokvalitních potravin. Zpravidla neexistují negativní důsledky pro játra. Ve vzácných případech, nevolnost, nadýmání, bolest v pravé části. To by mělo být důvodem k návštěvě lékaře, aby se zjistily možné patologické stavy způsobené nesnášenlivostí výrobku.
Zlepšení kvality krve
V čerstvé zelné šťávě je koncentrace železa vysoká, což bude přínosem pro lidi s anémií. Vitamin C, jehož obsah v různých odrůdách zelí dosahuje 60%, přispívá k lepší absorpci železa a zvýšení hemoglobinu v krvi.
Léčba nachlazení
Doporučuje se používat čerstvě vymačkané zelné šťávy pro astma, nachlazení a bronchitidu, aby se usnadnilo dýchání a zrychlil proces hojení.
Výhody zelné šťávy v onkologii
Mnoho vědců se domnívá, že kapustová šťáva má antikarcinogenní vlastnosti a může být použita k prevenci a léčbě rakoviny prostaty, tlustého střeva a močového měchýře. Použití bílé zelné šťávy posiluje imunitní systém, snižuje hladinu estrogenu, a tím zabraňuje rakovině prsu.
Zmírnění symptomů artritidy
Kapustová šťáva má schopnost zablokovat zánětlivé procesy, zmírňovat stav lidí trpících bolesti kloubů. Příznivé vlastnosti kapustové šťávy, díky vysokému obsahu selenu, pomáhají při potírání projevů artritidy.
Zvýšená pevnost kostí
Použití zelné šťávy, díky přítomnosti hořčíku a draslíku v jeho složení pomáhá posílit kostní tkáň, zabraňuje vyluhování vápníku z těla. Tyto vlastnosti zelné šťávy mají velký význam pro sportovce, stejně jako pro starší lidi s předispozicí k osteoporóze.
Prevence očních onemocnění
Přítomnost džusu z bílé zelí v denní stravě minimalizuje riziko katarakty a dalších poruch zrakových orgánů.
Výhody zelí šťávy pro hubnutí
Je známo, že hlavními příčinami přírůstku hmotnosti a následné obezity jsou pomalý metabolismus a nesprávné trávení. Zelná šťáva pomáhá zlepšit práci gastrointestinálního traktu, stejně jako stimuluje metabolické procesy v těle.
Kontrola alergie
Zelí obsahuje aminokyseliny, zejména histidin, který aktivuje tvorbu červených a bílých krvinek, zvyšuje odolnost těla před infekcemi, snižuje citlivost na alergeny.
Zlepšení barvy kůže
Vitamíny A a E, s nimiž je šťáva z čerstvého zelí bohatá, pozitivně ovlivňují stav pokožky, zajišťují její měkkost, elasticitu, zabraňují tvorbě vrásek. Podle odborníků na výživu, při každodenním používání čerstvé zelné šťávy, můžete ušetřit značné množství peněz vynaložených na nákup kosmetiky.
Posilujte nehty a vlasy
Přítomnost takového užitečného stopového prvku jako síry v zelí umožňuje zachovat dobrý stav vlasů a nehtů. Ten, kdo pravidelně pije džus z této zeleniny, je pojištěn proti ztrátě, nadměrnému tuku nebo suchým vlasům, stejně jako rozvrstvení a křehkost nehtových desek.
Kdo je škodlivý Kapustová šťáva - kontraindikace
Se zřejmým přínosem zelí šťávy, v některých případech může způsobit poškození těla.
Je třeba věnovat pozornost jeho použití v přítomnosti problémů v zažívacím systému, například během exacerbace vředů nebo gastritidy.
Nemůžete užívat šťávu z kapusty osobám, u nichž je diagnostikována onemocnění pankreatu.
Abyste předešli nežádoucím účinkům na zdraví, začněte léčbu šťávy z kapusty, měli byste se poradit se svým lékařem, který zvolí optimální dávkování a trvání kurzu.
Co může být vyléčená zelná šťáva
Kapusta je již dávno hodnocena pro své užitečné a léčebné vlastnosti, ovšem šťáva, která je vytlačená, je neméně populární a účinná. Léčba zelnou šťávou se často používá v lidových receptech pro mnoho nemocí. Tyto tekutiny jsou tělem snadno absorbovány a nasyceny vitamíny a užitečnými minerály. Před zahájením léčby je však nutné konzultovat s lékařem, abyste se vyhnuli závažným komplikacím.
Užitečné vlastnosti zelí
Zelí je považováno za chutnou a zdravou zeleninu, mezi nejrůznější druhy nejběžnější a cenově dostupné je bílé zelí. Obsahuje hodně vlákniny, ale minimální část této látky vstupuje do šťávy. Čerstvě vymačkaná kapustová šťáva má velké množství vitamínů C a K. Tyto složky zvyšují ochranné vlastnosti člověka a pomáhají mu bojovat proti různým infekcím.
Složení tohoto nápoje také obsahuje vitaminy B, D a R. V něm je mnoho užitečných stopových prvků, jako je křemík, železo, mangan a fluor. Tento nápoj je bohatý na makronutrienty, obsahuje vápník, draslík, hořčík, sodík, fosfor a mnoho dalších. Užitečné vlastnosti kapusty se používají v tradiční a tradiční medicíně, v dietetice a kosmetologii.
Zelná šťáva je velmi užitečná pro žaludek a střeva, má vynikající antimikrobiální vlastnosti, pomáhá zastavit krev a hojit rány. Kromě toho se hojivý nápoj používá při různých onemocněních horních cest dýchacích, s tuberkulózou a bolestmi v krku. Pravidelné pít pomáhá posilovat zubní sklovinu, vlasy, nehty a výrazně zlepšuje stav pokožky obličeje a těla.
Tento nápoj je široce používán v dietologii, má spoustu živin a málo kalorií, takže je to jednoduchý a poměrně účinný prostředek ke ztrátě váhy. Normalizuje střeva, podporuje rychlé vylučování škodlivých látek z těla, zabraňuje vzniku zácpy.
Jak dělat šťávu
K přípravě kvalitního nápoje musí být zelí vybráno čerstvé, nejlépe mladé a bez tmavých skvrn. Horní listy jsou odstraněny z hlavy kapusty, malé zelí se naseká a prochází přes mlýn na maso nebo odšťavňovač. Výsledná hmota je umístěna do tvarovky a z ní vytlačena šťáva. Pesticidy se hromadí v horních listech a v stopce, proto je lepší je nepoužívat. Je-li kapusta šťavnatá, pak z 2 kg můžete připravit 1 litr šťávy.
Aby šťáva z kapusty neztratila své hojivé vlastnosti, je žádoucí připravit ji bezprostředně před použitím. Je-li to nutné, může být skladováno ve skleněné nádobě v chladničce, nejdéle však 2 dny. Čerstvé zelí lze kombinovat s mrkví, citronem nebo granátovým jablkem. Chcete-li zlepšit chuť, můžete přidat do něj trochu medu nebo lesních plodů. Sůl tento nápoj nemůže, jinak ztratí své léčebné vlastnosti.
Jak požádat o léčbu
V lidové medicíně se žaludová šťáva často používá pro gastritidu. Pokud má pacient zvýšenou kyselost, je nápoj zředěn stejným dílem se šťávou z brambor. Léčba gastritidy je omezena na použití hojivé čerstvé šťávy před jídlem až třikrát denně na 120 g.
Často používejte zelný džus pro žaludeční vřed nebo 12 dvanáctníkové vředy. Nápoj musí být pouze čerstvý, přibližně 1 hodinu před jídlem a 1 sklem. Léčba vředů tímto způsobem může trvat asi měsíc. Je-li to nutné, opakovaný průběh s ulcerativními nemocemi bude muset přestat po dobu šesti měsíců.
K léčbě onemocnění pankreatu musí nejprve kvasit kvašení kapusty, ale to musí být provedeno bez přidání koření a mrkve. Při pankreatitidě se taková šťáva podává nejméně 5krát denně 20 minut před jídlem 50g, bolesti v pankreatu s takovou léčbou zmizí.
Ženy často používají zelnou šťávu ke ztrátě hmotnosti, dokonale čistí tělo z toxinů a toxinů. Během času zmizí opuch a extra kilo. Chcete-li se stát štíhlejším, můžete nechat půst dní týdně a jíst pouze zeleninové a ovocné šťávy.
Použijte tento nápoj i k léčbě kašle. Jak si v tomto případě pít šťávu z kapusty? Je smíchán s jakýmkoliv medem ve stejných částech a pít až 3krát denně, 0,5 šálků. Tento nápoj dokonale zředí hlen. Při bolesti v krku je čerstvé zelí chováno stejným dílem s teplou vařenou vodou a používá se k opláchnutí. Postupy musí být opakovány až 6krát denně, takže další ráno se zlepší.
Zelná šťáva je velmi užitečná pro obličej, přidává se k různým maskám pro tónování, bělení, čištění nebo omlazení pokožky. Pro kosmetické procedury vhodnější šťáva z kysaného zelí. Tento nápoj je také přidán do masky na vlasy, které posilují a zabraňují jejich ztrátě, aby jim poskytly lesk a hedvábnost.
Zelí obsahuje fytohormony, které pomáhají ženám omlazovat tělo. Argumentoval tím, že s jejich pomocí dokonce zvýší poprsí. To platí zejména při pubertálních dílech, kdy se prsa začíná formovat. Během tohoto období byste měli jíst více kapusty v jakékoli formě a pravidelně pijete kapustovou šťávu. Tato rostlina je pro prsa velice užitečná, díky ní je pružnější a zabraňuje výskytu různých nádorů.
Kontraindikace
Navzdory mnoha užitečným vlastnostem má použití zelné šťávy kontraindikace. Někdy jeho nadměrné užívání vede k plynatosti, zvýšené tvorbě plynu a nadýmání. Zvláště často se to stane, pokud má pacient problémy s gastrointestinálním traktem. Chcete-li se zbavit těchto nepříjemných pocitů, každý den musíte vypít 1 sklenici mrkvového džusu a navíc čistit střeva s klystýrem.
Nemůžete pít čerstvé zelí, pokud má pacient exacerbace onemocnění střeva, slinivky břišní. Je kontraindikován u lidí, kteří utrpěli srdeční záchvat a trpí zánětem ledvin. Ženy by měly používat opatrně při kojení. Někdy pacienti mají k tomuto přípravku individuální nesnášenlivost nebo alergickou reakci.
Před léčbou jakéhokoli onemocnění pomocí zelí šťávy byste měli konzultovat s lékařem. Samodržení v tomto případě může vést k závažným komplikacím a zdravotním problémům. Jakákoli léčba by měla probíhat pouze po povolení odborníka a pod jeho kontrolou.
Kapustová šťáva
Zeleninové šťávy jsou mnohem cennější a zdravější než ovoce. Jejich dopad na tělo je neomezený, přínosy jeho užívání překračují nejvyšší očekávání. Nedávno se staly oblíbenými čerstvě vymačkané šťávy z řepy, mrkve, brambor a zelí. Tyto čerstvé šťávy pomáhají bojovat proti různým nemocem, zlepšují stav pokožky a vlasů, vyživují tělo potřebnými stopovými prvky a cennými vitamíny. Aby léčba přinesla pozitivní výsledek, musíte vědět, jak tyto nápoje řádně připravit a jak je používat. Koneckonců špatný přístup nemusí dávat dlouho očekávaný účinek, navíc, pokud se použije v případě kontraindikací, může způsobit nepředvídatelné následky. Proto potřebujete vědět, jaké výhody a poškození jsou tyto nebo jiné zeleninové šťávy. Každý ví o výhodných vlastnostech zelí. Ale sotva někdo ví, že šťáva vytlačená z listů je mnohem užitečnější a cennější. Koneckonců, obsahuje stejné látky nezbytné pro tělo jako v samotné zelenině, pouze jsou absorbovány mnohem rychleji a lépe. Jaký je přínos tohoto přírodního produktu a jaká škoda může způsobit tělu?
Užitečné vlastnosti a chemické složení zelné šťávy
Zelí je velmi užitečná zelenina. Je konzumován v různých formách: smažený, dušený, vařený, čerstvý v salátech a také vymačkaný šťávy. Ale tato zelenina obsahuje velké množství dietní vlákniny nebo vlákniny, která způsobuje fermentaci v žaludku a dráždí sliznici žaludku. Tato látka však prakticky nespadá do čerstvého džusu a zůstávají všechny užitečné stopové prvky.
Nejčastější je dnes čerstvé bílé zelí, kvůli vysoké dostupnosti zeleniny. Tato kapusta obsahuje velmi velké množství kyseliny askorbové (přibližně 50 procent denní hodnoty) a vitaminu K (asi 65 procent). Díky těmto vitamínům tělo úspěšně bojuje proti infekcím, zvyšuje jeho přirozené ochranné vlastnosti, normalizuje průtok krve v cévách, formuje a posiluje kostní tkáň. Kromě toho chemické složení čerstvého zelí zelí reprezentují vitamíny B, D a PP, stopové prvky (jod, železo, mangan, křemík a fluor) a makroelementy (draslík, hořčík, vápník, fosfor, síra, a vodík).
Energetická hodnota čerstvé zelí je asi 25 kcal na 100 gramů.
Červená kapusta je známá vysokým obsahem kyseliny askorbové, stejně jako cennou látkou anthocyanin. Díky této látce získává svou slavnou červenofialovou barvu a cenné léčebné vlastnosti: zlepšené tvorbu krve, antioxidační účinek a protinádorový účinek. Proto je červená zelí, stejně jako šťáva z ní, často používána k prevenci a léčbě rakoviny. Taková čerstvá šťáva bude velmi užitečná pro ženy, protože účinně pomáhá s mastopatií a snižuje riziko vzniku maligních novotvarů v prsu.
Květák je záznam o obsahu vitaminů mezi zástupci jiných druhů. A čerstvá šťáva z ní je bohatá na aminokyseliny a bílkoviny, které posilují tělo, pomáhají mu zotavit se v těžkém pooperačním období, přispívají k rychlé a snadné absorpci živin, dokonce i v oslabeném stavu.
Brušičková kapusta rozbíjí záznamy o obsahu kyseliny askorbové, v ní je přítomna řada dalších užitečných vitaminů, avšak množství cenných minerálů je o něco nižší než u jiných poddruhů. Čerstvě vymačkaný nápoj z růžičkových klíček se velmi účinně usadil v onkologii.
Cenné vlastnosti kapusty se používají v různých oblastech: v moderní a tradiční medicíně, v kosmetice a dietetice.
Čerstvé zelí mají velmi dobrý antimikrobiální účinek, hojení ran a hemostatický efekt. Díky tomu se často používá k léčbě onemocnění horních cest dýchacích, anginy a tuberkulózy. Denní příjem takového nápoje posiluje zubní sklovinu, nehty a vlasy, zlepšuje stav pokožky a pleť. Je také účinný u diabetes, což snižuje riziko kožních onemocnění.
Zelná šťáva v dietních programech je velmi ceněna jako účinný prostředek ke ztrátě váhy kvůli nízkému obsahu kalorií a nutričním vlastnostem, což je potvrzeno četnými recenzemi, které ztratily váhu. Navíc tento nápoj významně ovlivňuje čištění jater z žluči, pomáhá normalizovat činnost střeva, a tím zabraňuje vzniku zácpy a odstraňuje škodlivé a nebezpečné látky škodlivé tělu. Všechny tyto vlastnosti jsou velmi účinné při ztrátě hmotnosti, což činí tento čerstvý nepostradatelný ve výživě.
Tento užitečný nápoj je nezbytný pro ženy během těhotenství, protože obsahuje slušné množství kyseliny listové. Jeho přítomnost v těle přispívá k plnému růstu a vývoji plodu. A další cenné vitamíny, které jsou součástí šťávy, pomohou matce, která má matku, odolat nachlazení a dalším možným infekčním chorobám.
Léčivé vlastnosti kapustové šťávy
Používání šťávy z čerstvého zelí je v tradiční medicíně poměrně běžné, protože její přínosy ovlivňují celé tělo:
- používaný jako diuretikum;
- pomáhá při hojení ran a popálenin;
- má krevní vlastnosti;
- odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla, čímž pomáhá eliminovat otoky;
- účinná při duodenálním vředu, erozi a žaludečním vředům;
- nepostradatelná pro gastritidu s nízkou kyselostí;
- při kombinaci s medem se používá jako účinný potlačující kašel;
- skvělý lék na léčbu rakoviny;
- léčí hemoroidy a kolitidu;
- odstraní nebezpečné toxiny a škodlivé odpady z těla, čímž se uvolní z škodlivého cholesterolu.
Kyselé zelí není horší, než se ukázalo pro léčebné účely. A vy nemusíte vzít marinát, který se ukázal ve své výrobě, a to šťávy, stlačené pomocí odšťavovače. Tento nápoj přispívá k:
- prevence a léčba diabetu typu 2, aterosklerózy a onemocnění jater;
- normalizace trávicího traktu a zlepšení chuti k jídlu;
- eliminuje příznaky hemoroidů a snižuje pravděpodobnost zácpy;
- prevence vzniku rakoviny;
- normalizace nervového systému, odstranění nervového přetížení a snížení epileptických záchvatů;
- ztráta dalších kilogramů;
- zlepšit průtok krve;
- prevence gastrointestinálních onemocnění, zejména žaludečního vředu a duodenálního vředu.
Někdy se stává, že při kvašení na zelí se vytváří hlen, to znamená, když se nabrání slané vody dostane na lžičku. Tato kapusta má nepříjemný vzhled, i když je vhodná pro lidskou spotřebu. Ale je lepší použít kosmetické účely.
Používání zelné šťávy je někdy plné nepříjemných následků, a to v podobě nadýmání, kvůli plynatosti nebo zvýšené tvorbě plynu. Zvláště takové vedlejší účinky mohou nastat u lidí s problémy s gastrointestinálním traktem. V takovém případě může před zahájením léčby pomoci čistící klystýr nebo čtrnáctidenní terapie s mrkvovou šťávou.
Recepty tradiční medicíny
Při gastritidě
Zelná šťáva může pomoci zbavit se gastritidy. Navíc se zvýšenou kyselostí musí být zředěn bramborovou šťávou v poměru 1: 1. Potřebujete je pít třikrát denně, než budete jíst 125 gramů.
S ulcerózní kolitidou, cholangitidou a chronickou hepatitidou
Léčba čerstvé zelné šťávy se u těchto onemocnění sníží na 125 gramů nápoje třikrát denně před jídlem.
S duodenálním vředem a žaludkem
S touto nemocí musíte vypít pouze čerstvý džus 250 g třikrát denně, asi hodinu před jídlem. Průběh léčby je 30 dní. Můžete to znovu předat ne dříve než za půl roku.
Pankreatitida
U pankreatitidy pomáhá nejlépe šťáva z kysaného zelí. Pro efektivní ošetření je třeba vařit zelí bez přidání mrkve a různých koření. Vezměte si šťávu, kterou potřebujete, dvacet minut před jídlem, 50 g až pětkrát denně. Taková léčba pomůže normalizovat hladinu glukózy v krvi a zmírní bolesti pankreatu.
S mastopatií
Použití zelné šťávy při mastopatii pomáhá snížit riziko znovuzrození uzlů mastopatie do maligního nádoru. Čerstvě připravený nápoj by měl být konzumován na prázdný žaludek na 125 gramů půl hodiny před jídlem.
Při erozi žaludku
Při eroze žaludku by se měla užívat pouze čerstvě vymačkaná šťáva z kapusty. Je to opilý ve vodě 125 gramů dvakrát denně jednu hodinu před hlavním jídlem.
Opuch
Chcete-li se zbavit otoku, musíte užít čtvrtinu sklenice šťávy třikrát denně před jídlem.
Z ran a popálenin
Použití zelné šťávy jako léčení ran a popálenin umožňuje jeho hojivé vlastnosti. K tomu je třeba smíchat s žloutkem v poměru 1: 1 a namočit postiženou pokožku touto směsí.
Pro bolest v krku
Pro oplachování se rozhodlo použít mírně zahřátý nápoj. Je třeba jej ředit vodou v poměru 1: 1 a několikrát denně vypláchnout hrdlo. Antimikrobiální účinek šťávy se projeví následující den po léčbě.
Kašel
Zelná šťáva je velmi účinná pro zkapalňování sputa a její odstranění z těla. Pro tyto účely je dobré používat následující recepty. Džus může být smíchán s medem (125 gramů obou) nebo černé ředkvičové šťávy (250 gramů obou). Je nutné použít takovou směs na 125 gramů čtyřikrát denně po jídle. Chcete-li zmírnit záchvat slzného kašle, můžete míchat sklenici šťávy z kapusty se sklenicí medu a po jídle trénovat 125 gramů třikrát denně.
Pro zácpu
Pokud pijete zelný džus každý den, můžete zapomenout na takový problém, jako je zácpa. Protože účinně čistí střeva z nebezpečných toxinů a škodlivých toxinů, čímž pomáhá zlepšit trávení a normalizovat funkci trávicího traktu.
S nedostatkem vitamínu
Velmi často se vodka přidává do zelné šťávy pro léčebné účely. Například u avitaminózy bude užitečný následující koktejl: 100 gramů zelí šťávy smíchané s 50 gramů mrkve, stejné množství jablečné a cibulové šťávy. Přidejte 30 gramů vodky a 15 gramů medu. Vezměte jednu lžíci léčivého přípravku třikrát denně.
Kapustová šťáva v kosmetologii
Čerstvé šťávy z kysaného zelí - nepostradatelný asistent kosmetolog. Jeho cenné vlastnosti pomáhají obnovit, uklidnit pokožku, vyživovat je vitaminem a dalšími příznivými látkami. Účinně odstraňuje zánět a odstraňuje odlupování, dodává zářivost a tón na kůži obličeje, má utahovací účinek, zabraňuje vzniku vrásek a pigmentových skvrn. Čerstvé zelí se často používá jako hlavní složka masky na ošetřování vlasů. Díky němu vlasy získávají zdravý lesk a přírodní krásy.
Zelný nápoj sám o sobě je pro kůži velmi užitečný, stačí si otírat obličej několikrát týdně a pokožka získá výjimečnou měkkost, svěžest a pružnost. Navíc se zbaví pihy a věkových skvrn. A tento nektar můžete použít jako součást různých mask.
Maska pro mastnou pleť
Pro přípravu masky budete potřebovat:
- zelí z kapusty - 2 čajové lžičky;
- kvasnice - 2 čajové lžičky.
Přísady jsou smíchány, bránit po dobu deseti minut a aplikovat na obličej. Po 15 minutách zbytky produktu umyjte teplou vodou.
Bílá maska
Pro vaření budete potřebovat:
- zelí z kapusty - 2 čajové lžičky;
- citronová šťáva - 1 lžička;
- jogurt - 2 lžíce.
Přísady jsou smíchány a aplikovány na předem vyčištěnou tvář po dobu deseti minut. Po uplynutí času zbytky masky vypláchněte teplou vodou.
Maska pro všechny typy pleti
Pro vaření budete potřebovat:
- mandlový olej - 1 lžička;
- zelí z kapusty - 1 lžička;
- vaječný žloutek - 1 kus.
Přísady se smíchají a aplikují na očištěnou pokožku po dobu patnácti minut. Po zbytek opláchněte teplou vodou.
Kapustová šťáva pro snížení tělesné hmotnosti
Čerstvý nektar zelí má vlastnosti, které jsou vysoce ceněny v dietetice. Kromě toho, že je poměrně nízkokalorický výrobek, jeho výživné vlastnosti jsou tak vysoké, že nám pomáhají nezažívat bolestivý pocit hladu po dlouhou dobu. Navíc má schopnost vyčistit střeva, odstraňovat z ní nebezpečné toxiny a škodlivé strusky, což také významně přispívá ke ztrátě extra libry hmotnosti. Čerstvé čerstvé zelí pomáhají zbavit se tuků na střevní stěně a také zpomaluje proces transformace sacharidů na mastnou složku. Mnoho odborníků na výživu doporučuje, aby ji užívali půl hodiny před jídlem, aby se dosáhlo maximálního účinku. Nicméně, ne všechny recenze jsou rozhodně dobré, tam jsou odpůrci používání tohoto produktu pro hubnutí. Tvrdí, že použití zelné šťávy v potravinách způsobuje zvýšené tvorbu plynu ve střevech, což nepochybně má špatný vliv na zdraví. Na druhé straně doporučují používat tento produkt jako doplňkový nástroj v komplexu dietních programů, kde budou přítomny fyzické cvičení a vyvážené menu.
Jak vyrobit a používat zelovou šťávu
Aby léčba byla nejefektivnější, musíte vědět, jak správně vyrobit šťávu z kapusty. Provedení je následující:
- oddělit listy;
- opláchněte je a nakrájejte je pomocí ponorného mixéru nebo mlecího stroje na maso;
- stlačte kapalinu přes plátno.
Můžete také vařit s odšťavňovačem. Připravená šťáva by měla být skladována ve skleněné nádobě v chladničce maximálně tři dny. Chcete-li získat litr produktu, potřebujete nejméně dva kilogramy zelí. Kolik džusu potřebujete? Nejlepší je vařit ve dvou až třech dávkách nebo pokud je to možné, použijte čerstvý nektar. Protože všechny užitečné hodnotné položky jsou v něm uloženy na krátkou dobu. Jejich největší koncentrace je v čerstvě vyrobené šťávě.
Pro léčebné účely je důležité nejen správná příprava, ale také správný příjem nápoje. Existuje několik pravidel, které je třeba dodržovat při použití šťávy z kapusty:
- nepoužívejte víc než tři sklenky nápoje denně;
- je zapotřebí zahájit léčbu malými množstvími (50 gramů), postupně zvyšováním rychlosti;
- lidé s gastrointestinálními problémy potřebují zředit šťávu jinou kapalinou v poměru 1: 1;
- je nutné konzumovat šťávu půl hodiny před jídlem a rozdělit denní sazbu o tři až čtyřikrát;
- chuť tohoto nápoje je poněkud specifická, proto doporučujeme zředit ji jiným čerstvým zeleninovým džusem;
- Nepoužívejte při výrobě šťávy, cukru a soli.
Pro zvýšení chuti a zdravých vlastností čerstvého zelí je povoleno přidávat různé druhy bobulí, medu, mrkve, granátového jablka nebo citronové šťávy.
Při nákupu zelí na výrobu šťávy je třeba věnovat pozornost přítomnosti dusičnanů v něm. Jsou charakterizovány vzhledem malých černých teček na listech zeleniny. Takový výrobek může způsobit těžkou otravu těla, takže se nedoporučuje jíst.
Kontraindikace a poškození zelí šťávy
Čerstvá zelná šťáva, pokud je používána nesprávně, může poškodit tělo. Čerstvá z jakéhokoli druhu zelí přispívá ke zvýšení tvorby plynu a vyvolává vývoj plynatosti, takže malé děti by měly být opatrně podávány. Obecně platí, že zelná šťáva v čisté formě je kontraindikována pro děti, měla by být zředěna mrkvovou šťávou, vodou nebo mlékem. Dospělí mohou být také zředěni čerstvým džusem, pokud způsobují nepříjemné pocity. Kontraindikace zelí šťáva jsou malé, ale jsou, stejně jako v každém jiném produktu:
- poslední operace;
- období laktace, protože může způsobit záchvat plynatosti a nadýmání u dítěte;
- gastritida s vysokou kyselostí;
- akutní renální selhání;
- po infarktu myokardu.
Závěry
Čerstvě vymačkaná zelná šťáva je velmi užitečný a cenný produkt, který je široce používán v různých oborech. Pro své léčivé vlastnosti získal popularitu v moderní a tradiční medicíně. S ním léčí spoustu nemocí a je také vynikající prevencí výskytu maligních nádorů. Džus z kysaného zelí se osvědčil v kosmetologii. Používá se k přípravě masky na obličej, po níž se pokožka stává měkkou, pružnou a elastickou, stejně jako pro ošetření vlasů, po které mají přirozený lesk a hedvábnost. Takový nápoj je také vysoce ceněn v nutriční praxi pro jeho schopnost očistit tělo, zbavit ho toxinů a toxinů. Kromě toho má tento produkt poměrně nízký obsah kalorií. Ale aby čerstvá šťáva plně odhalila své uzdravující a cenné vlastnosti, je třeba tento nápoj řádně připravit a správně konzumovat. A také si uvědomte jeho kontraindikace a vedlejší účinky, protože stejně jako každý jiný přípravek může přinést tělu jak prospěch, tak i poškození.
Kapustová šťáva a její přínos pro tělo
Zelná šťáva obsahuje vitamín U (z latinského slova ulcus - vřed). Tento vitamín má výrazný cytoprotektívní účinek na sliznici žaludku a dvanáctníku, což zvyšuje jeho ochranné schopnosti. Také tento vitamin podporuje hojení ulcerativní a erozivní poškození sliznic těchto orgánů.
V lidové medicíně je zelná šťáva již dlouho používána při léčbě hnisavých ran na těle a vředů.
Složení zelné šťávy je velmi bohaté na minerály. Kapustová šťáva obsahuje:
Zelná šťáva pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi. Zelná šťáva zvyšuje vylučování přebytečné tekutiny z těla. Prokázala vysoce účinnou zelnou šťávu proti zácpě.
Vzhledem k vysokému obsahu chlóru, síry a jódu je kapustová šťáva schopná vyčistit sliznici žaludku a střev od patogenů a odstraňovat různé strusky a toxiny.
Vaření šťávy ze zelí
Chcete-li získat 1 l kapustové šťávy, potřebujete asi 2 kg zelí.
Chcete-li vařit zelí šťávu, musíte odstranit horní listy zelí, opláchněte důkladně hlavu. Pak nakrájejte hlavu a klas a projděte kuchyňským robotem a pak stlačte šťávu zelí.
Je třeba si uvědomit, že pouze čerstvá zelná šťáva si zachovává všechny své příznivé vlastnosti.
Pijte potřebnou šťávu na 200 ml po dobu 20-30 minut před jídlem 3x denně.
Kapustová šťáva je absorbována lidským tělem během několika minut. To je často doporučeno pro osoby trpící žaludečním vředem a dvanáctníkovým vředem, gastritidou s nízkou kyselostí. Také kapustová šťáva je předepsána v dietě zaměřeném na odstranění nadměrné hmotnosti.
Další pozoruhodnou vlastností zelí šťávy je jeho příznivý účinek na krevní procesy v těle. Džus je užitečný nejen při anémii, ale také zlepšuje průtok krve do buněk trávicího traktu, což přispívá k lepšímu buněčnému metabolismu.
Pozor
Nicméně je třeba vzít na vědomí, že zelná šťáva dráždí sliznici, takže lidé, kteří trpí akutní enterokolitidou, kteří mají zvýšenou intestinální motilitu, lidé náchylní na křeče střev a žlučových cest, by se měli omezit na použití zelné šťávy.
Také bychom neměli zapomínat, že kapustová šťáva by neměla být slaná (ani stolní sůl, ani mořská sůl), neměli byste přidávat pikantní koření. Také při výběru zelí byste měli věnovat pozornost jeho vzhledu (přítomnost malých černých skvrn na listech zelí nebo stonky je známkou nasycení hlavy nitráty, šťáva z takové hlavy je nepravděpodobné, že by to bylo užitečné).
Po pití zelí šťávy, může být zvýšené nadýmání, což způsobuje nepohodlí. To je způsobeno skutečností, že zelná šťáva uvolňuje střeva z nahromaděných hnijících produktů, jako by rozkládá tyto hnilobné trosky. Chcete-li se zbavit tohoto problému, měli byste použít mrkvový džus nebo špenátový džus se zelným džusem. Enemy také pomohou. Zvýšená nadýmání - znamení, že střevo je v deplorable stavu a je naplněn toxiny.
Směs kapustové šťávy a mrkvové šťávy je bohatá na vitamín C, protože obě šťávy obsahují tento vitamín ve velkém množství.
Masová maska zelí
Tato maska pomůže péči o vyblednutí pokožky. Perfektně obnovujte a omlazujte kůži pravidelným používáním.
Chcete-li připravit masku, musíte vzít 3 lžíce nasekané zelí a vytlačit její šťávu. Přidejte stejné množství (1 čajová lžička) medu a kvasnic. Míchání. Přidejte 2 lžíce jablečného džusu. Aplikujte na obličej a krk po dobu 15 minut.
Je třeba připomenout, že stav pokožky obličeje je ovlivněn působením vnitřních orgánů, střeva a dodržování režimu pití.
Takže kvůli vysokému obsahu vitaminu U zelí zelí zvyšuje ochranné vlastnosti sliznic žaludku a dvanáctníku a podporuje regeneraci slizničních buněk.
Díky síře, chlóru a jódu, zelná šťáva čistí střeva z hnilobných zbytků, toxinů a strusek, současně ničí patogeny.
Tím, že podporuje tok krve do buněk gastrointestinálního traktu, kapustová šťáva zlepšuje metabolické procesy na buněčné úrovni.
Zeleninová šťáva čistí naše tělo "špatným" cholesterolem a odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla.
Tato šťáva zvyšuje intestinální motilitu. Díky zlepšenému procesu trávení zlepšuje vzhled a barvu pleti.
Zelná šťáva nepřestává ohromovat, je dovoleno ji použít proti všem onemocněním!
Zelí lze odvážně nazvat jednou z nejúžasnějších zelenin. V jakékoliv formě - čerstvá, slaná, dušená - neztrácí své prospěšné vlastnosti a se stejnou péčí vede do boje proti nemocem, nadváze a kožním problémům.
Neméně účinná v tomto ohledu je její šťáva, která má výrazný regenerační účinek. Zvažte, jaké jsou výhody a poškození zelí šťávy a analyzovat několik receptů založených na tom.
Chemické složení
Chemický obsah nektaru zelí je pro vitamín a minerální komplexy nezbytný pro tělo:
- vitaminy skupiny B, C, D, PP, K;
- makroživiny: dusík, draslík, vápník, hořčík, chlor, fosfor, síra, sodík, kyslík, vodík;
- stopové prvky: jód, železo, křemík, mangan, fluor.
Pozor! Kalorický obsah nápoje - pouze 22 kcal / 100 ml, takže odborníci na výživu důrazně doporučují použití zelné šťávy ke ztrátě hmotnosti.
Terapeutický potenciál čerstvé šťávy
Zelná šťáva je prospěšná pro celé tělo:
- Má diuretický, hemostatický a hojivý účinek.
- Díky působivé koncentraci vlákniny odstraňuje toxické látky z gastrointestinálního traktu a eliminuje poruchy ve své práci.
- Léčí kolitidu a hemoroidy, uvolňuje tělo z nadměrného cholesterolu.
- Zobrazuje odpadní kapalinu.
- Regeneruje poškozenou sliznici trávicího traktu.
- Nepostradatelná kapustová šťáva pro gastritidu s nízkou kyselostí. Při vysoké kyselosti by měl být smíchán s bramborovou kapalinou.
- Aktivně se používá v žaludečních a duodenálních vředech.
- V duetě s medem účinně eliminuje kašel.
- Při pravidelném používání zelného nektaru rostou zuby a vlasy silnější, pleť se osvěží.
- Listy a šťáva dokonale léčí rány, popáleniny, hluboké řezy.
- Vynikající ověřil zelovou šťávu v onkologii. Jsou zaznamenány případy úplného vyléčení pacientů s rakovinou, kteří užívají tento kouzelný nápoj denně.
Pozor! Pokud příjem šťávy způsobuje zvýšenou tvorbu plynu, je činnost gastrointestinálního traktu narušena. V tomto případě by před začátkem léčby měly být střevy očistěny klystýrem nebo 2 týdny mrkvové šťávy.
Recepty na zdraví
Kašel
Chcete-li se zbavit bolestivého kašle, míchat zelí šťávu s medem v poměru 1: 1 a vzít 0,5 šálků třikrát denně poté, co vstoupil z stolu.
Pro onemocnění horních cest dýchacích, ke zkapalnění a odstranění sputa, se silným kašlem použijte následující recept:
- směs šťávy z černé ředkvičky a zelí (ve sklenici);
- Přidejte do nápoje citronovou šťávu a med (0,5 šálků);
- Přísady důkladně promíchejte a po jídle pijte 0,5 až 3x denně.
Pro bolest v krku
Z popálenin
Hojivé vlastnosti činidla umožnily jeho použití pro popáleniny: lehké i těžké. Za tímto účelem smíchejte šťávu zelí s žloutkem v poměru 1: 1. Namažte postižené oblasti směsí.
Při gastritidě
Jak je uvedeno výše, zelná šťáva je skvělá pro gastritidu. S nízkou kyselostí si vezměte 3x denně, 0,5 šálku před jídlem. A se zvýšeným množstvím - míchat s bramborovým nektarem (1: 1) a pít podle stejného systému, ale pouze před jídlem.
Pro zácpu
Zelný nektar produkuje obecné čištění střev z strusky, toxinů a dalších karcinogenních látek. Z tohoto důvodu nezpůsobí obtíže a další poruchy trávicího systému.
Opuch
Chcete-li eliminovat otoky, vypusťte ¼ šálku nápoje třikrát denně, než se usadíte.
S peptickým vředem
Přítomnost vitaminu U v kapustě přispívá k rychlé regeneraci sliznice žaludku a střev.
Pozor! Zelná šťáva v případě žaludečních a duodenálních vředů by měla být opilá pouze v čerstvě stlačené formě, protože stojatý nápoj ztrácí významnou část svých léčebných vlastností.
Je nutné ho použít 250 ml třikrát denně po dobu jedné hodiny před jídlem. Doba příjmu - 30 dní s přestávkou ve 4-6 měsících.
U chronické hepatitidy, cholangitidy, ulcerózní kolitidy
S těmito onemocněními by se čerstvý zelný nektar měl vypít 0,5 šálků třikrát denně, půl hodiny před jídlem.
Pankreatitida
Lidoví healeři doporučují kyselinu z kysaného zelí pro pankreatitidu. Musí se konzumovat v dávkách 50 ml 4-5krát denně po dobu 20 minut před jídlem. Léčba zmírní bolesti pankreatu a normalizuje množství cukru v krvi.
Pozor! Pro lékařské účely by zelí mělo být kyselé jinak, než tradiční. V tomto případě se čerstvé mrkev a koření nepřidávají do nálevu.
Chudnutí
Nástroj je již dlouho aktivně používán k léčbě obezity a vyhození extra kilo. K tomu dochází v důsledku zlepšení trávicích procesů, čištění těla a odstranění tukových zásob nahromaděných na střevních stěnách. Kromě toho nápoj silně zasahuje do přeměny uhlohydrátů na tuky.
Čerstvě vymačkaná kapustová šťáva pro snížení tělesné hmotnosti by měla být konzumována třikrát denně, jednu sklenku 20 minut před jídlem.
Pozor! Chcete-li zhubnout, můžete použít nektar z jakéhokoli zelí: Peking, bílý, červený. Výjimkou je konzervovaný nápoj - přítomnost soli způsobí otok.
Jak napít
Kapustová šťáva se připravuje pomocí následující technologie:
- Oddělte kostičky a listy od hlavy.
- Důkladně opláchněte listy, nakrájejte je do mixéru nebo pomocí mlecího stroje na maso.
- Stlačte kapalinu několika vrstvami gázové tkaniny.
- Džus připravený k použití by měl být nalit do skleněného nádobí a skladován v chladničce, ale ne delší než 3 dny.
Chcete-li získat 1 litr léčivé tekutiny, potřebujete asi 2 kilogramy zelí.
Pozor! Doporučujeme připravit nápoj na 1-3 přídavky, protože plná sada vitamínů a cenných látek je obsažena pouze v čerstvě vymačkané šťávě.
Nektar není nutné ředit vodou, je často opilý ve své čisté formě. Chcete-li zlepšit příznivé vlastnosti zelí šťávy, můžete přidat med, bobule a jiné nápoje: citron, granátové jablko, mrkev. V duetu s posledním nástrojem se používá k prevenci parodontálních onemocnění, se zánětem dásní a ústní sliznice.
Pozor! Při nákupu zelí věnujte zvláštní pozornost kontrole listů. Neměly by být stopami dusičnanů. Dejte jim malé, černé tečky. Taková zelenina by se neměla užívat, může vyvolat otravu těla.
Jak spotřebovat
Pro lékařské účely by se měl nektar zelí opít podle následujících pravidel:
- Den si může dovolit pouze tři sklenice, ačkoli doktoři říkají, že jedna sklenice stačí k udržení zdraví.
- V počátečních stádiích léčby by nemělo být vypuštěno více než 50 ml. Denní dávka by se měla postupně zvyšovat.
- Pacienti, kteří trpí nafukováním a častým průjmem, je žádoucí rozředit vodou v poměru 1: 1.
- Potřebujete konzumovat nápoj za 20-30 minut před jídlem a rozdělit denní dávku na 3 části. Každá dávka se pohybuje od 30 do 50 ml.
- Šťáva má spíše nepříjemnou chuť, takže se doporučuje smíchat s jinými čerstvě vymačkanými nápoji.
- Do kapaliny nepřidávejte cukr ani sůl.
Jaká je hojivá síla zelí?
Nektar z kysaného zelí není v žádném případě nižší než čerstvý džus. A to není nálev, který se uvolňuje během solení, ale plný nápoj získaný pomocí odšťavovače.
Užitečné vlastnosti šťávy z kysaného zelí:
- Léčba diabetes mellitus (duet s citrónovou šťávou), ateroskleróza (s nektarem z řepy) a onemocnění jater.
- Odstranění zácpy a hemoroidů.
- Zlepšená chuť k jídlu.
- Zlepšení pracovních funkcí gastrointestinálního traktu.
- Potlačení rakovinných buněk.
- Léčba zánětlivých onemocnění hrdla (ve formě gargle).
- Léčba neurologických onemocnění.
- Zmírnění příznaků epilepsie.
- Prevence žaludečního vředu a 12 duodenálních vředů.
- Zlepšení krevního oběhu.
- Boj s nadváhou.
Masky na obličej
Džus z kysaného zelí je velmi užitečný pro pokožku obličeje. Jedná se o komplexní péči, omlazení a čištění pokožky. Zvažte recepty několika masek:
- Pro mastnou pleť. Smíchejte nektar zelí s kvasnicemi (2 lžičky), přeneste roztok do krémového stavu. Nechte působit 10 minut a poté aplikujte na obličej. Po 15 minutách opláchněte.
Pozor! Chcete-li "vyhánět" pihy a věkové skvrny pomocí šťávy z kysaného zelí, otřete si obličej každý den.
Harm Kontraindikace
Neškodná zelná šťáva může přinést výhody a škodu. Vyvolává zvýšenou tvorbu plynu a nepohodlí ve střevech, takže by se nemělo zneužívat.
Čerstvý nápoj je zakázán přijímat:
- po operaci;
- u mlékajících matek, protože dítě může vyvinout nadýmání;
- v případě gastritidy s vysokou kyselostí (v tomto případě by měla být zředěna bramborovou kapalinou);
- při akutních onemocněních ledvin a pankreatitidě (je povoleno použití kysaného zelí);
- pacientů s infarktem myokardu.
Pozor! Pokud je vaše tělo nepřátelské vůči rostlinnému nápoji, přidejte do něj jogurt nebo mléko. A pokud střeva reaguje na příjem nektaru zelí zvýšenou tvorbou plynu, napijte spolu s mrkvovou šťávou.
V každém případě jsou prospěšné vlastnosti kapustové šťávy převážně škodlivé. Nápoj je skutečně všelékem všech zdravotních problémů. Ale ještě před zahájením léčby získáte od svého lékaře povolení.
Žaludeční šťáva žaludku
Takový lidový lék, jako je zelná šťáva při gastritidě, stejně jako žaludeční vřed a 12 dvanáctníkové vředy pomáhá snižovat zánět a urychlují regeneraci buněk slizniční vrstvy, což je zvláště účinné pro erozivní formace. Díky chemickému složení příznivě ovlivňuje funkčnost celého organismu a aktivuje ochranné funkce.
Co to je?
Zelná šťáva je nízkokalorický výživový produkt. Navzdory tomu je výrobek charakterizován bohatou nasyceností užitečných látek. Složení čerstvého nápoje zahrnuje:
- Vitaminy ze skupin B, K, PP, E a D. Účast na posilování tkání. Aktivovat metabolické procesy a podporovat rychlé hojení erozních a ulcerativních formací.
- Aminokyseliny. Mějte tonikum. Podporujte asimilaci a rozdělení důležitých prvků.
- Mikro- a makronutrienty: sodík, vápník, draslík, jod, železo, fosfor, chlor, fluor a další. Snižují aktivitu zánětlivého procesu, zabraňují růstu rakovinných buněk, zlepšují metabolické procesy.
Obsah a proporcionalita živin závisí na druhu zelí. Nejužitečnější při onemocněních gastrointestinálního traktu je považováno za čerstvé z bílého zelí, které obsahuje celou řadu důležitých prvků. Květák je považován za dobrý zdroj aminokyselin, zatímco v Bruselu jsou ukazatele mikro a makroekonomických prvků mnohem nižší, ale kombinace speciálního komplexu látek pomáhá předcházet vzniku nádorů.
Indikace a kontraindikace
Není to bezpodmínečně důvod, proč se zelná šťáva široce používá pro žaludeční vředy, protože její složky přispívají k hojení postižených oblastí slizniční vrstvy. Navíc má nápoj řadu pozitivních účinků na trávicí orgány a tělo jako celek:
- čistí střeva;
- zastaví krvácení z eroze;
- zlepšuje žilní výtok, což je zvláště vhodné pro hemoroidy;
- podporuje odstraňování toxinů a produktů rozkladu;
- uvolňuje tělo z akumulace přebytečné tekutiny;
- stabilizuje kyselost žaludeční šťávy;
- posiluje imunitní systém;
- snižuje závažnost zánětu;
- má antimikrobiální účinek;
- přispívá k normálnímu toku žluči;
- zabraňuje zácpě;
- snižuje pravděpodobnost onkologie;
- zlepšuje chuť do žaludku.
Pití kapustové šťávy není žádoucí během exacerbace chronických onemocnění pankreatu a akutního střevního zánětu. Je přísně zakázáno používat nápoj k alergiím s individuální nesnášenlivostí k produktu. Teprve po konzultaci s lékařem mohou žvýkací šťávy užívat lidé se zánětlivými ledvinovými patologiemi. Nedoporučuje se pít nápoj těm, kteří trpí infarktem myokardu.
Zelná šťáva často způsobuje plynatost.
Jak vařit?
Efektivní léčba gastritidy s kapustovou šťávou je možná za určitých podmínek. Chcete-li začít pít, musíte se řádně připravit. Chcete-li to udělat, vzít čerstvou a šťavnatou hlavu zelí s listy bez inkluze. Tmavé skvrny naznačují útok parazitů nebo jiných chorob rostlin, stejně jako účinky dusičnanů. Dále je horní vrstva listů vyjmuta z hlavy, poté je důkladně omyta a rozdrcena. V závěrečné fázi jsou kusy zelí procházeny odšťavňovačem. Je důležité si uvědomit, že pouze čerstvá šťáva je vhodná k použití. Pokud se nápoj nechá stát, ztrácí své léčebné schopnosti. Cukr nebo sůl by neměly být přidávány do připravené kapaliny. Zlepšit střevní šťávy v kombinaci s příjmem mrkvového nápoje.
Jak pít s žaludečními onemocněními?
Pro léčbu gastritidy s nízkou kyselostí je třeba systematický příjem šťávy před jídlem 3x denně, půlku sklenice. Je důležité nezvyšovat dávku tak, aby nedošlo k tvorbě plynu. Pro gastritidu s vysokou kyselostí je nápoj v poměru 1: 1 zředěn bramborovou šťávou, která inhibuje agresivitu žaludečních sekrecí. Kurz terapie je 1 měsíc.
Nakládka, která se získává během fermentace rostlin, je užitečná pro vředy.
Kapustová šťáva s vředy se užívá pouze v remisi. Nápoj se konzumuje 30 minut před jídlem, 4 krát denně. Denní dávka je 300-400 ml. Je lepší začít s minimální dávkou 50 ml najednou a postupně zvyšovat objem dvakrát. Průběh léčby je 3 měsíce, s krátkými přestávkami po dobu 2 dnů. Při vředu se doporučuje pít šťávu z kysaného zelí. Kapalina, která se uvolňuje během fermentace, je nasycena užitečnými vitamíny a prvky, které hojí rány, stabilizují trávení a snižují aktivitu patogenů. Díky agresivnějšímu účinku na stěny žaludku je užíván pouze na předpis a během období stabilní remise.
Existují nějaká omezení?
Zelná šťáva je omezena na ošetřování kojících matek, aby nedošlo k nadměrné tvorbě plynu u dítěte. Ze stejného důvodu je v minimálních dávkách podáván malým dětem. Nepřekračujte denní dávku nápoje. V den můžete použít maximálně 3 sklenice. Zahájení léčby džusem je možné pouze po vyšetření a konzultaci s lékařem.